Anıl Pidelik
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Kullanım Alanı | Özellikle Pide üretimi için uygulanmaktadır. |
| İçindekiler | Buğday unu Antioksiden - E300 Fungal alfa amilaz |
| Kül | Max % 0.65 (Kuru Maddede) |
| Protein | Min % 7 (Kuru Maddede) |
| Nem | Max % 14.5 |
| Renk | Kendine has beyaz renkte |
| Yapı | Kendine has toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. |
| Ambalaj Şekli | Türk Gıda Kodeksine uygun PP Ambalajda 5kg 10kg 25kg 50kg 'dır. |
| Alerjen Açıklama | Gluten içerir. |