Anıl Kırmızı
| Özellik | Detay |
|---|---|
| Kullanım Alanı | Her türlü hamur işlerinde ve ekmek yapımında kullanılmak üzere uygulanmaktadır. |
| İçindekiler | Buğday unu Antioksiden - E300 Fungal alfa amilaz |
| Kül | % 0.70 < % 0.80 (Kuru Maddede) |
| Protein | Min %10.50 (Kuru Maddede) |
| Nem | Max % 14.5 |
| Renk | Kendine has beyaz renkte |
| Yapı | Kendine has toz yapıda, homojen görünümde olup ağartıcı ve koruyucu madde içermemektedir. |
| Ambalaj Şekli | Türk Gıda Kodeksine uygun PP Ambalajda 10, 25, 50 Kg'dır. |
| Alerjen Açıklama | Gluten içerir. |